Dárek pro milovníky kvalitního masa

Češi jsou milovníci pepře – to my v .pepper..field víme už nějaký čas. Pokud tedy váš tatínek tráví spoustu času u grilu nebo má třeba vlastní udírnu, kvalitní maso si nejspíš umí pořídit sám nejlépe. Co mu ale zřejmě v jeho výbavě chybí? Kvalitní pepř! Proč je Kampotský pepř ideálním dárkem pro masožrouty? 

Vytahuje chuť kvalitního masa

Kampotský pepř bílý je velmi uznávaným díky tomu, že otevírá chuťové pohárky a znásobuje dobré chutě v jídle – o to víc, pokud je tvořeno kvalitními surovinami. Pokud tedy sháníte dárek pro bratra, který miluje grilování, překvapte ho některou z dárkových sad, která v sobě obsahuje mlýnek tak akorát do chlapské ruky, lehce omyvatelný i při náročném používání u grilu a vyberte mu jeho oblíbený pepř.

Černý a bílý pepř – králové grilovaček

Víte, že je obrovský rozdíl v používání pepřů? Ostatně ptáte se nás na doporučení každý den! Černý doporučujeme pro ryzí klasiky – darujte jej dědečkovi, tatínkovi nebo šéfovi, který nemá rád změny – černý Kampotský pepř je více konzervativní, avšak o to více šokující ve své chuti – protože je opravdovým pepřem!

Pokud chcete dárek pro milovníka masa, který se nebojí inovací, experimentů a nových chutí, zvolte bílý Kampotský pepř. Ten si získal v loňském roce velký obdiv u poroty veletrhu For Gastro a získal vítěze potraviny roku. Jeho jemná podkresová chuť totiž nevtíravě vyzdvihne to nejlepší, co v jídle máte – což ocení jen opravdový gurmán, který si hýčká každý kus steaku od první návštěvy jeho řezníka. Navíc – pokud je někdo z vaší rodiny vášnivý rybář, pravý bílý pepř je přesně to koření, které nesmí opomenout!

Lyofilizovaný pepř na pepřovou omáčku

Jako první na světě jsme vyvinuli vzácný lyofilizovaný Kampotský pepř, který svou chutí autenticky připomíná čerstvý zelený pepř ze stonku tak, jak ho známe z kambodžského pobřeží. Lyofilizací ale nádherně zkřehne a sůl na povrchu mu dodá šmrnc. Nejlepší čeští šéfkuchaři jej používají do redukovaných pepřových omáček, které díky němu vzbudily celou gastroscénu! Ostatní druhy našich čerstvých pepřů ale rozhodně nejsou pozadu.

Ke kvalitnímu masu potřebujete jen kvalitní pepř a omáčku, na kterou do konce života nezapomenete – darujte k letošním Vánocům výbavu pro milovníky masa, která je finální zlatou tečkou za jejich kulinářským uměním!