Guacamole s červeným Kampotským pepřem
Ingredience
- 3 avokáda
- 2 stroužky česneku
- snítka koriandru
- solný květ
- červený Kampotský pepř
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 2 rajčata
- ½ červené cibule
- olivový olej
Postup
1. Rozmačkejte avokádo, zakápněte olejem a limetkovou šťávou.
2. Osolte a opepřete.
3. Přidejte na kostičky nakrájené rajče a cibuli, utřený česnek, nasekaný koriandr.
4. Promíchejte a je hotovo.
Dobrou chuť!
Autor: Petr Pejřimovský
