Staráme sa o to, aby Kambodžské zlato z plantáží korenia bolo udržateľnými a tradičnými postupmi dovážané a spracovávané aj u nás.
ČESKÉ DREVENÉ DEBNIČKY
Vyrábame v Poličke, kde sú ručne kompletované a voňajú po táboráku. Z každej krabičky môžete vybrať vnútornú časť a dá sa znovu použiť ako šperkovnica alebo pomocník do kuchyne.
SKLENENÉ SKÚMAVKY A NÁDOBY
Pro vás na mieru vyrába česká skláreň. Ručne, na nádherných starých strojoch. Použite ich znovu trebárs ako dizajnovú vázičku na kvety. Naše obaly sú udržateľné a znovupoužiteľné. Všetko balíme s rovnakou láskou a precíznosťou, s akou sa farmári starajú o každú guľôčku korenia.
KAMBODŽSKÉ ZLATO
Naši farmári sa starajú o koreničné plantáže po generácie rovnakým spôsobom už od 13. storočia. Pestujú ho pomocou čisto prírodných a udržateľných postupov. Vďaka tomu si korenie vyslúžilo prezývku „šampanské medzi korením“. Počas našej prvej návštevy fariem sme sa rozhodli túto autentickosť zachovať. Kampotské korenie vám dodávame priamo a sami dohliadame na zachovanie všetkých princípov vrátane ručného balenia v ČR.
UDRŽATEĽNÉ A KRÁSNE OBALY VO VEĽKEJ BRITÁNII
Autentickosť pre nás znamená doviezť vám najlepšie korenie na svete a zabalit ho ručne do najkvalitnejších, ideálne prírodných a lokálnych materiálov, ktoré obdarovanému ukážu, že vám na ňom naozaj záleží. Vygravírovať meno obdarovaného do krabičky. Ručne ju zabalit hodvábnym papierom. Preväzať ju našou nádhernou stuhou. Proste to, čo vám stroj nikdy neudelá.
OSVEDČENIA O PRÁVNOSTI Z .pepper..field
Pravé Kampotské korenie musí byť vždy sprevádzaný štyrmi povinnými certifikátmi, ktoré určujú jeho kvalitu, jedinečnosť a pôvod. Ďalej musí obsahovať LOT NUMBER identifikujúci konkrétnu farmu alebo spracovateľa. Ak váš korenie nemá všetky štyri certifikáty a lot number, nie je to Kampotské korenie.
ZNAČKA KAMPOTSKÉHO KORENIA
Dokazuje pôvod a kvalitu Kampotského korenia.
CHRÁNENÉ ZEMEPISNÉ OZNAČENIE Kampotské korenie sa stalo prvým kambodžským produktom a zároveň jediným korením na svete, ktorému bol udelený tento status, rovnako ako napríklad šampanskému z oblasti Champagne vo Francúzsku. Je to záruka toho, že váše korenie vyrástlo v najvhodnejších klimatických podmienkach na svete za pomoci farmárskych metód a techník tej najvyššej úrovne.
KNIHA ŠPECIFIKÁCIÍ
Oficiálna „kniha“, sumarizujúca konkrétny zoznam pravidiel, ktoré musí daná guľôčka Kampotského korenia spĺňať v rámci PGI od zasadenia rastliny až po dohľadanie guľôčky korenia na základe tracking number vo svete.
Ideálne pre začiatočníkov
Kampot black, red and white pepper (3x50g)
☑️ Vypestované v provincii Kampot v Kambodži
☑️ Balené v uzatvárateľnom sáčku Doypack
☑️ Korenná chuť s tónmi citrusov, ovocia a bylín
☑️ Vhodné ku slaným aj sladkým pokrmom
☑️ Ocenené hviezdami Great Taste